Antigal Winery & Estates, unos de los primeros establecimientos vitivinícolas de Argentina y ganadora del premio Wine Star Awards 2023 como mejor bodega del nuevo mundo, fue el escenario para el cierre de la primera jornada de actividades de la Conferencia de Ministros de Defensa de las Américas. 

Participaron del agasajo el Ministro de Defensa de la Argentina Dr. Luis Petri junto a participantes de los 34 Estados miembros entre los que se destacan Ministros, Directores y Embajadores, con sus respectivas delegaciones, entre ellas la de Estados Unidos, Chile, Colombia, Uruguay, Paraguay, Canadá, Brasil, México, El Salvador, Panamá, Perú entre otros. También participaron las autoridades de los países invitados España, Portugal y Francia.

El ministro Petri destacó la importancia de la cooperación entre los países del continente: “Esta cumbre no es solo una reunión de ministros, es un símbolo de nuestro compromiso con la seguridad y la paz. El mundo está cambiando, y debemos estar unidos para anticiparnos a los desafíos”, destacó

Los Ministros fueron recibidos por el Gerente General de Antigal, Santiago Ribisich; Paula González, Jefe de enología de la bodega y quien estuvo a cargo de la degustación de los vinos y el recorrido por las cavas centenarias; y Gastón Ré, Jefe de Hospitalidad. 

Ha sido un honor ser sede del foro multilateral de defensa más importante en nuestro continente, integrado por representantes de los 34 países miembros. Este tipo de eventos colabora a la creación de vínculos sólidos y duraderos entre los distintos países, y destaca a nuestra bodega como un punto de encuentro de relevancia internacional” comentó Santiago Ribisich

Los vinos de la bodega fueron los grandes protagonistas del agasajo gastronómico ofrecido tras la llegada de las distintas delegaciones. UNO Chardonnay, UNO Malbec, UNO Cabernet Franc Platinum Edition, Aduentus Blend Mediterráneo y Puro UNO Espumante acompañaron una exquisita selección de productos locales. Entre los sabores autóctonos, se destacaron embutidos y fiambres del sur de Mendoza, quesos y olivas de Maipú, conservas y dulces elaborados en la bodega, pastelitos mendocinos de carne y queso con almíbar de ají, y Kebab de cordero con curry rojo. El toque final lo dieron los postres: alfajores estilo marplatense, key lime pie y cannolo de pistacho.

Para más información ingresar en https://www.antigal.com/

Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.

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