Aurum Extra Brut

Finca Bandini, Mendoza

$$$$ (Dic2022 $4400)

Cofermentación de Pinot Noir, Chardonnay y Gewurztraminer, pensado para la extracción de aromas florales y frutales. Y luego de 8 meses de trabajo con sus lías, pasa a la segunda fermentación en tanque de acero inoxidable, donde se cuidan la presión y temperatura (no mayor a 16º C), y finalmente se embotella.

Aurum Extra Brut
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Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.