Alimentos y cambio climático: que es la agricultura regenerativa, que permite producir sin contaminar Fabricio Portelli 20/06/2023 Notas, Vinos Notas 3 Comentarios Según datos de la ONU, la tercera parte de las emisiones nocivas se generan con los cultivos y el ganado. Cuáles son las nuevas prácticas y por qué aún son pocos en el mundo los que trabajan preservando...
Dos generaciones en la bodega: historias y experiencias de padres e hijos unidos por el vino argentino Fabricio Portelli 20/06/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas No son tantos los establecimientos vitivinícolas que quedan en manos de familias argentinas. Y son mucho menos, aún, los padres e hijos que comparten la misma actividad al servicio del vino, ya sea desde el...
92.5Puntos Flechas de los Andes Gran Malbec 2019 Fabricio Portelli 19/06/2023 Vinos, Vinos degustados Flechas de los Andes Gran Malbec 2019 Flechas de los Andes, Campo de los Andes, Valle de Uco $$$$ (Jun2023 $11300) Mucha historia hay detrás de este Malbec argentino de la era moderna. Elaborado...
Vinos a la carta: tres rosados para disfrutar en invierno Fabricio Portelli 17/06/2023 Infobae, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres etiquetas en la semana en la que se celebra el Día Internacional del Rosado. En esta época, es el de mayor demanda en el hemisferio norte, donde es verano. Sin embargo,...
Los 9 vinos argentinos ideales para regalar y compartir con papá Fabricio Portelli 17/06/2023 Infobae, Vinos Notas Es uno de los obsequios más buscados por lo bien que hace quedar. La clave está en la diversidad que ofrece: ya sea por variedades, orígenes, estilos o hacedores, siempre una botella de vino es mucho más...
De tal padre agrónomo, tal hijo agrónomo Fabricio Portelli 16/06/2023 Notas, Vinos Notas Si bien el vino argentino va a cumplir 500 años de historia (2056) y la transmisión de generación en generación es muy importante, no son tantas las bodegas que están en manos de una familia. Y mucho...
89Puntos Festivo Rosé 2022 Fabricio Portelli 13/06/2023 Vinos, Vinos degustados Festivo Rosé 2022 Bodega Monteviejo, Valle de Uco, Mendoza $$$ (Jun2023 $3950) José Luis Mounier (h) logra captar en este rosado cada vez mejor la frescura y el carácter del Malbec en la altura...
92Puntos Proyecto Las Compuertas Cinco Suelos 2021 Fabricio Portelli 13/06/2023 Vinos, Vinos degustados Proyecto Las Compuertas Cinco Suelos 2021 Durigutti, Las Compuertas, Luján de Cuyo $$$$ (Jun2023 $7300) Héctor Durigutti, junto a su hermano Pablo, refleja en este Malbec Blend la gran diversidad...
90Puntos La Espera Terroir Signature Cabernet Sauvignon 2020 Fabricio Portelli 12/06/2023 Vinos, Vinos degustados La Espera Terroir Signature Cabernet Sauvignon 2020 Funkenhausen Vineyards, 25 de Mayo, San Rafael $$$ (Jun2023 $4900) Para lograr este Cabernet Sauvignon con buena tipicidad varietal y carácter de...
Degustación de vinos de San Rafael para Wine & Champ TV – Lo que viene Fabricio Portelli 11/06/2023 Bodegas, Videos Fabricio Portelli junto a Juan Manuel García Montiel de Wine & Champ TV nos cuentan sobre los vinos que vienen del oasis sur...