Fincas Don Martino cuenta con un integrante de primer nivel: el famoso winemaker toscano Attilio Pagli, considerado uno de los diez mejores enólogos del mundo según la crítica internacional. Convencido del gran potencial presente en los viñedos de la bodega, que entregan fruta de alta complejidad y profundo carácter en las primeras zonas de Mendoza, se desempeña desde 2013 como asesor externo para todas las líneas de vinos.

Junto a Hugo Martino (CEO) y al equipo enológico de FDM, liderado por Sergio Montiel, crearon Baldomir con la premisa de elaborar vinos icónicos de la más alta calidad en partidas limitadas (menos de 500 cajas de 6 botellas en cada línea). La filosofía Baldomir se basa en la búsqueda de vinos que expresen y representen su terroir, confiando en las características naturales de cada finca seleccionada. Esto implica un trabajo minucioso y a conciencia en cada viñedo. El gran desafío es obtener vinos expresivos, dotados de carácter y singularidad.

Para Attilio Pagli, “lo interesante de Baldomir y de todos los vinos de la bodega –que es un poco europea en ese sentido- es que son los mismos dueños y socios del proyecto quienes lo presentan y comercializan: Hugo Martino y su hija Fernanda, Raúl Molteni, Jorge Cardozo. Ellos saben bien qué estilo de vino quieren y se mantienen fieles a ese estilo que los identifica”.

“Baldomir es el estilo de vinos que nos gusta, que mejor nos representa como bodega” confirma Sergio Montiel.

Baldomir es una marca paraguas compuesta por tres líneas: Baldomir Gran Reserva, Baldomir Terroir Serie y Baldomir Gran.

Baldomir Gran Reserva. Tres vinos con mucha personalidad, 100% varietales; complejos, por su crianza en madera, de gran diversidad aromática y elegancia, con potencial de guarda de 15 años. Precio de venta sugerido US$ 60. Representa a los grandes exponentes de vinos argentinos:

Baldomir | Gran Reserva Malbec 2013.

Baldomir | Gran Reserva Petit Verdot 2015.

Baldomir | Gran Reserva Cabernet Franc 2013 (aún en barricas). 

Baldomir Terroir Serie. Compuesta por dos Malbec, provenientes de diferentes zonas. Potencial de guarda de 15 años. Precio de venta sugerido US$ 90. Se destacan por sus características únicas e irrepetibles, evidenciando las propiedades específicas de suelo, topografía, clima y biodiversidad:

Baldomir Terroir Serie Malbec Vistalba 2013.

Baldomir Terroir Serie Malbec La Consulta 2013.

Baldomir Gran. Los máximos exponentes de la filosofía Baldomir: representan la esencia, gustos e ideales de Fincas Don Martino. Potencial de guarda de 15 años. Precio de venta sugerido US$ 140.

Baldomir Gran Malbec 2013.

Baldomir Gran Blend (Malbec-Cabernet Franc) 2013.

 

Baldomir tendrá un canal de comercialización exclusivo, a través de www.baldomir.com.ar. Los vinos se conseguen allí a mitad de precio, “especial para amigos”. Se presentan en cajas-estuche de dos, de tres y de seis botellas que se pueden combinar libremente, con entrega a domicilio entre 24 y 96hs. hábiles posteriores al pedido.

 

+ info en http://www.fincasdonmartino.com.ar

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