Bianchi Particular Cabernet Sauvingon 2017

Bodegas Bianchi, San Rafael, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Jul2019 $990)

Hay mucha historia detrás de este Cabernet Sauvignon que renovó su etiqueta y un poco su estilo. De aromas intensos e integrados, con buen volumen y un cuerpo apoyado en la fruta negra y las especias. El roble se siente (12 meses en barricas de roble) pero acompañando. Sus texturas aún jóvenes resaltan su fuerza y aportan persistencia en boca. Sin dudas, con más botella ganará en equilibrio. Beber entre 2019 y 2023.

Bianchi Particular Cabernet Sauvignon 2017
91Puntos
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8.6

Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.