El prestigioso chef Francis Mallmann lanzó un nuevo vino junto al enólogo y bodeguero chileno Aurelio Montes, quien compartió con Infobae su visión sobre la evolución del sector en estos meses de crisis sanitaria

por Fabricio Portelli

para Infobae

https://www.infobae.com/america/tendencias-america/2021/11/22/el-futuro-de-los-vinos-y-las-bodegas-en-la-pospandemia-segun-la-mirada-de-un-experto/

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Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.