Buscado Vivo o Muerto San Jorge 2013

Paraje Altamira, Valle de Uco

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Jun2016 $900)

En este vino se cofermentó Malbec con Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.

De aromas frescos y verticales, buen cuerpo y musculo, con tensión y agarre. Paladar intenso y expresiones austeras, muy franco y con la frescura muy bien lograda. Es largo, moderno y habla de suelo pedregoso. Es cierto que necesita más botella y que su potencial es notable, pero por su equilibrio se puede disfrutar hoy. Sin dudas, es un vino que se luce en la mesa y en la cava al mismo tiempo. Y uno de los pocos Malbec austeros, que muestra de donde venimos y hacía donde vamos. Beber entre 2016 y 2025.

 

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Buscado Vivo o Muerto San Jorge 2013
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Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.