Carinae Harmonie Cabernet Sauvignon 2011

Bodega Carinae, Mendoza

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A partir de una parcela del viñedo en Cruz de Piedra, nace su Cabernet Sauvignon de Maipú. De aromas apretados, algo lácticos y maduros, poco expresivos. Tinto con cuerpo fluido pero taninos algo firmes. Buena frescura y final especiado, austero y poco profundo.  Pero más allá de su textura incisiva tiene paso elegante y puede seguir evolucionando favorablemente en la estiba. beber entre 2016 y 2018.

Carinae Harmonie Cabernet Sauvignon 2011
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Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.