Casa Boher Cabernet Sauvignon 2013
Cavas Rosell Boher, Valle de Uco
$ – $$ – $$$ – $$$$ (Jun2016 $205)
El Cabernet Sauvignon es le preferido del enólogo más allá del desafío que significa la altura del Valle de Uco para alcanzar su óptima madurez. Hay fluidez con dejos lácticos y mucha frescura. De trago poco profundo, especiado y fresco, con taninos finos que hablan del varietal. Maduro en su carácter frutal, con algo de torrefacción del roble, pero también con un carácter especiado que domina su persistente final. Beber entre 2016 y 2018.
Si queres saber más sobre este vino, podes leer:
https://www.fabricioportelli.com/2016/06/02/bienvenidos-a-casa/
Casa Boher Cabernet Sauvignon 2013
88Puntos