Casa Boher Extra Brut s/a Fabricio Portelli 10/10/2021 Vinos, Vinos degustados 5021 Casa Boher Extra Brut s/a Rosell Boher, Los Árboles, Valle de Uco $ – $$ – $$$ – $$$$ (Oct2021 $1999) Equilibrado espumoso de aspecto cobrizo brillante que habla de su composición; Pinot Noir (70%) y Chardonnay (30%), siempre del viñedo propio en Los Árboles y elaborado por el método tradicional con al menos 18 meses sobre borras. De aromas intensos a frutas blancas algo maduras y brioche. Voluptuoso y fresco, de paso firme gracias a sus burbujas persistentes, y muy buena frescura. Paladar franco y amplio, con la fuerza del lugar que le da carácter y resalta su costado frutado sobre el final. Este vino lo encontrás en Frappé: https://frappe.com.ar/detalle.php?id=102261 Casa Boher Extra Brut s/a90PuntosPuntuación de los lectores: (1 Voto)9.0