Brindar con estilo Fabricio Portelli 17/12/2018 Bodegas, Infobae Brindar con estilo: los mejores vinos para celebrar en estas fiestas La protagonista indiscutida de las cenas de Navidad y Año nuevo es la comida festiva, y los vinos deben acompañar para crear un...
Tintos de verano Fabricio Portelli 08/12/2018 Bodegas, Infobae Una nueva generación de vinos refrescantes y fluidos para disfrutar al sol. Aún no son una categoría, pero ya representan un nuevo estilo de vinos que va ganando cada vez más adeptos. A base de uvas...
Los secretos del vino argentino Fabricio Portelli 25/11/2018 Infobae, Vinos Notas Los secretos del vino argentino, una tradición que va mucho más allá del malbec La Argentina es uno de los principales protagonistas en el mundo del vino, y es por eso que mediante la ley N° 26.870 se...
El tinto que los mejores enólogos supieron poner de moda Fabricio Portelli 19/11/2018 Infobae, Vinos Notas Cabernet Franc, el tinto que los mejores enólogos supieron poner de moda En pleno auge del Malbec, algunos hacedores apostaron por este varietal diferente para salir de la rutina. Cómo es, cuál es su...
Claves para entender al Pinot Noir Fabricio Portelli 07/11/2018 Infobae, Vinos Notas Claves para entender al Pinot Noir, el varietal del vino más caro de la historia Una botella fue vendida recientemente en una subasta en Nueva York por 558.000 dólares, estableciendo un nuevo récord para...
Beneficios del consumo moderado de vino tinto Fabricio Portelli 31/10/2018 Infobae, Vinos Notas Según los especialistas, el consumo moderado de vino es beneficioso para la salud En el 26 aniversario de “la paradoja francesa” se dan a conocer nuevos descubrimientos sobre los beneficios que genera al...
Para brindar con mamá Fabricio Portelli 19/10/2018 Infobae, Vinos Notas Para brindar con mamá: 10 vinos nuevos para celebrar en el Día de la Madre Como regalo o descorchado durante la celebración de su día, el vino ofrece múltiples opciones. Cuáles son las etiquetas nuevas...
Vinos medallistas Fabricio Portelli 16/10/2018 Infobae, Vinos Notas Vinos medallistas: cómo compiten para disputarse los mayores honores en el mundo Las medallas de oro, plata y bronce son famosas en el mundo del vino desde mediados del siglo XIX, y siguen siendo muy...
Los nuevos “vinos de la casa” Fabricio Portelli 03/10/2018 Infobae, Vinos Notas Los nuevos "vinos de la casa": las innovadoras propuestas de los restós argentinos Ya no solo se sirven en jarra de metal o pingüinos de porcelana. Hoy vienen en atractivas botellas, etiquetadas con el...
Cinco vinos blancos para disfrutar la cocina asiática Fabricio Portelli 26/09/2018 Infobae, Vinos Notas Cinco vinos blancos para disfrutar al máximo los sabores de la cocina asiática La intensidad de los sabores y las texturas de la gastronomía de los países asiáticos se acompaña perfectamente con vinos...
