Vinos a la carta: tres tintos para disfrutar en los días de frío Fabricio Portelli 24/06/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres vinos para lucirse en invierno acompañando los típicos platos de olla. Tintos con buen cuerpo y concentración para calentar el alma y el paladar compartiendo en familia o...
Dos generaciones en la bodega: historias y experiencias de padres e hijos unidos por el vino argentino Fabricio Portelli 20/06/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas No son tantos los establecimientos vitivinícolas que quedan en manos de familias argentinas. Y son mucho menos, aún, los padres e hijos que comparten la misma actividad al servicio del vino, ya sea desde el...
Vinos a la carta: tres rosados para disfrutar en invierno Fabricio Portelli 17/06/2023 Infobae, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres etiquetas en la semana en la que se celebra el Día Internacional del Rosado. En esta época, es el de mayor demanda en el hemisferio norte, donde es verano. Sin embargo,...
Los 9 vinos argentinos ideales para regalar y compartir con papá Fabricio Portelli 17/06/2023 Infobae, Vinos Notas Es uno de los obsequios más buscados por lo bien que hace quedar. La clave está en la diversidad que ofrece: ya sea por variedades, orígenes, estilos o hacedores, siempre una botella de vino es mucho más...
Vinos a la carta: tres blends para apreciar el arte de la combinación Fabricio Portelli 09/06/2023 Infobae, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda etiquetas que reflejan el arte de la combinación. Ya sean variedades, uvas provenientes de diferentes suelos o distintos terruños, en los blends se puede ver y disfrutar cómo...
Día del Sommelier: anécdotas, curiosidades y tips para disfrutar de los mejores vinos de los referentes argentinos Fabricio Portelli 03/06/2023 Infobae, Vinos Notas Son personajes claves del mundo del vino y protagonistas de una cultura que promueven en restaurantes, vinotecas, bodegas y eventos. Aquí, algunas de sus historias y secretos por Fabricio Portelli para...
Vinos a la carta: tres vinos gastronómicos favoritos de los sommeliers Fabricio Portelli 02/06/2023 Infobae, Vinos Notas El sommelier y periodista especializado en vinos, Fabricio Portelli, recomienda tres destacados exponentes Argentinos por Fabricio Portelli para...
Vinos a la carta: tres Chardonnay para enamorarse del vino blanco más célebre Fabricio Portelli 30/05/2023 Infobae, Notas, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres etiquetas creadas con la uva blanca más representativa del mundo por ser la protagonista indiscutible dentro de esta variedad. Son vinos fáciles de beber y con diversos...
Vinos a la carta: tres Cabernet Franc para conocer al próximo gran tinto argentino Fabricio Portelli 12/05/2023 Infobae, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres vinos de esta cepa que irrumpió con toda la fuerza y rápidamente se puso de moda. No sirve para blends y se lleva muy bien con el Malbec. Por qué es un varietal que llegó...
Vinos a la carta: tres Semillon para entender al otro gran blanco argentino Fabricio Portelli 28/04/2023 Infobae, Vinos Notas Fabricio Portelli recomienda tres blancos elaborados con una de las uvas más tradicionales del país y que en los últimos años ha demostrado que puede estar a la altura de los mejores exponentes de la...
