Cursos virtuales sobre pizza napoletana para profesionales Info de Prensa 11/09/2020 Agenda, Gastronomía La institución ítalo-argentina junto a la Accademia Nazionale Pizza DOC de Italia en septiembre continúa su programa de formación sobre...
Día del Chocolate Info de Prensa 11/09/2020 Agenda, Gastronomía Propuestas para celebrar el Día del Chocolate MoshuMoshu, uno de los más destacados Café & Deli de la ciudad, ubicado en el barrio de...
Una tradición que continua Info de Prensa 09/09/2020 Gastronomía, Restós Llega a la ciudad de Buenos Aires una nueva propuesta de cocina judía que busca recrear todos sus aromas y sabores en preparaciones listas para...
Nuevas opciones de comidas al paso Info de Prensa 08/09/2020 Gastronomía, Tips En esta nueva realidad que vive la ciudad de Buenos Aires les presentamos algunas alternativas que ofrecen restaurantes con menús ajustados al...
Charlas con Paula Cocina Info de Prensa 08/09/2020 Agenda, Gastronomía Terma, la bebida sin alcohol que combina lo mejor de las hierbas con todo el sabor de la fruta, vuelve con Tardes con Terma, pero –esta vez- con...
Conexión de cocinerxs, productores y consumidores Info de Prensa 02/09/2020 Agenda, Gastronomía En estos últimos meses nuestra vida y nuestra relación con la comida cambiaron. Y desde A.C.E.L.G.A. queremos acercarnos otra vez para...
El Bistró que se reinventa Info de Prensa 01/09/2020 Agenda, Gastronomía Desde el 31 de agosto hasta el 6 de septiembre, Roux, el elegante bistró de Recoleta, continúa innovando y ahora sorprende a los comensales con el...
Pescados y vinos, el maridaje estrella de la cuarentena Fabricio Portelli 01/09/2020 Gastronomía, Infobae, Vinos Notas El confinamiento obligatorio no solo despertó las pasiones culinarias que muchos llevan dentro, sino que fomentó más el descorche en casa. Así,...
Nueva vinoteca de bistró Info de Prensa 27/08/2020 Gastronomía, Tips La reinvención a través de elementos innovadores y creativos ha sido la premisa de Alo’s, el bistró del chef Alejandro Feraud, que ahora...
Chef norteamericano presenta su cocina plant-based Info de Prensa 27/08/2020 Gastronomía, Restós Desde la cocina de Mudrá, la nueva propuesta plant-based de Marcelo Boer en el rooftop del Patagonia Flooring Design & Art Center, las...