Vinos con estrellas Michelini Fabricio Portelli 06/07/2016 Notas, Vinos Notas Es difícil conocer a una persona a través de sus vinos, aunque sus vinos hablen mucho de él. En mi caso, no conozco personalmente a Cristian...
El principio del fin Fabricio Portelli 03/07/2016 Notas, Vinos Notas 1 Comentario Para entender bien no sólo hay que escuchar, sino también leer bien. Todo tiene un comienzo, un principio, sobre todo un proyecto que quiere...
Un Espacio a la altura de la Bodega Fabricio Portelli 02/07/2016 Notas, Vinos Notas Comer en la bodega es mucho más atractivo que sólo degustar sus vinos cuando se la visita. Al menos eso es lo que demuestran las estadísticas que...
¿Mejorando, no desmejoramos? Fabricio Portelli 30/06/2016 Notas, Vinos Notas 3 Comentarios Hace rato que el vino argentino vive una verdadera re-evolución (revolución+evolución), y eso es evidente. Pero como todo proceso de transición...
Hablemos de fútbol, y de vinos Fabricio Portelli 29/06/2016 Notas, Vinos Notas 1 Comentario En la Argentina abundan los personajes, pero no tanto los que además disfrutan el vino. Y menos de la manera que lo hace Norberto Verea (59), más...
En el Nombre del Padre Fabricio Portelli 22/06/2016 Notas, Vinos Notas En el Nombre del Padre por Fabricio Portelli para La Gaceta Histórica de Felipe...
Mas vino que nunca Fabricio Portelli 21/06/2016 Notas, Vinos Notas 1 Comentario Antonio Mas es un enólogo que no se la cree, aunque bien podría. Dueño de un estilo propio al que nunca traicionó por las modas o los cambios que...
Avinando la puntería Fabricio Portelli 20/06/2016 Notas, Vinos Notas Alejandro “El Colo” Sejanovich es uno de los agrónomos más buscados de la argentina, por suerte todos lo quieren vivo, y no como sugieren las...
Y dale Bo, y dale Bo Fabricio Portelli 16/06/2016 Notas, Vinos Notas La Bonarda es una de las variedades tintas más plantadas de nuestro país. Pero no es solo eso lo importante, sino que al igual que el Malbec, en...
Pi ensa, y luego existe Fabricio Portelli 14/06/2016 Notas, Vinos Notas Siempre pensé que ser enólogo de una gran bodega argentina no es para cualquiera, porque más allá que las responsabilidades son directamente...
