Vinos como pocos, parecidos a muchos Fabricio Portelli 16/03/2016 Notas, Vinos Notas Cada vez son más los tintos con poco cuerpo, bien fluidos y con una acidez que ataca desde el principio. De tragos mordientes y expresiones fugaces,...
Puntajes que sirven Fabricio Portelli 16/03/2016 Notas, Vinos Notas 1 Comentario Hace varios años que conozco a Tim Atkin, un Master of Wine (MW) inglés que se dedica desde siempre al periodismo especializado en vinos. Tim...
Por más vinos buenos al paladar y al bolsillo Fabricio Portelli 11/03/2016 Notas, Vinos Notas Somos muchos los que disfrutamos del vino, sobre todo si se trata de uno de alta gama, aunque eso no implica que todos sean de nuestro agrado. Pero...
Diez vinos de ellas, para brindar por ella Fabricio Portelli 07/03/2016 Notas, Vinos Notas Es tan cierto que detrás de todo hombre hay una gran mujer, como que no es necesaria una excusa para descorchar un buen vino. Pero tratándose del...
Saltando del pasado al futuro Fabricio Portelli 02/03/2016 Notas, Vinos Notas El siglo XIX fue testigo de cómo se forjaron dos de los terruños más prestigiosos que hoy tiene nuestro país, y que yacen bien al norte; Colomé...
Un vino que está haciendo historia Fabricio Portelli 29/02/2016 Notas, Vinos Notas Carlos Pulenta es uno de los nombres más prestigiosos de la vitivinicultura local. Miembro activo de una de las familias vitivinícolas más...
Cómo se hace un Single Vineyard Malbec Fabricio Portelli 24/02/2016 Notas, Vinos Notas Gonzalo Carrasco, enólogo de Terrazas de los Andes, viaja seguido a Buenos Aires para juntar con periodistas, clientes y consumidores, en la...
Crece el equipo, crecen los vinos Fabricio Portelli 22/02/2016 Notas, Vinos Notas Cadus nació con el nuevo milenio, una marca destinada a ser ícono de la mano de Roberto González y Tomás Hughes, terna dupla enológica de Nieto...
AWA que no has de beber Fabricio Portelli 22/02/2016 Notas, Vinos Notas Luego de 10 años de llevarse a cabo los Argentina Wine Awards, no muchas cosas han cambiado. Y eso que esta vez el leitmotiv fue “creando el...
Maridajes de verano Fabricio Portelli 16/02/2016 Notas, Vinos Notas Cuando calienta el sol vuelven las ganas de comer esos platos que se cajonean cuando hace frío. Porque más allá de los que se disfrutan a...
