Chakana Estate Torrontés de Maceración Prolongada 2021

Chakana Estate Torrontés de Maceración Prolongada 2021

Chakana, Valle de Uco, Mendoza

$$$$ (Jul2022 $3800)

Muy interesante el trabajo biodinámico que viene haciendo desde hace años el enólogo Gabriel Bloyse, y que es un constante aprendizaje, y sus vinos lo reflejan. Este blanco posee un aspecto nublado con leves dejos ambarinos (naranjo). De aroma floral y paladar con texturas incipientes. Paladar franco e intenso que revelan un carácter muy bien logrado, con fuerza y mucha energía, y un final cítrico. Beber entre 2022 y 2025.