Chañar Punco 2013 Fabricio Portelli 25/01/2018 Vinos, Vinos degustados 2725 Chañar Punco 2013 Bodega El Esteco, Chañar Punco $ – $$ – $$$ – $$$$ (Dic2017 $900) Los suelos de Chañar son muy diferentes a los de Cafayate, más rocoso y arenosos, y es una región más salvaje y tensa. Allí se seleccionan las parcelas más altas y mas rocosas de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot (esta fue su primer cosecha). De aromas compactos, con algo de fruta roja y negra madura, con buen volumen y agarre. Es un vino con muchas capas, de texturas (firmes y finas) y de sabores austeros donde la crianza habla. De paladar jugoso y muy fresco, con tensión y notas de frutas maduras y especias. Necesita más botella. Beber entre 2018 y 2025. Puntos: 93 Chañar Punco 201393PuntosPuntuación de los lectores: (5 Votos)8.6
