Cheval des Andes 2018

Cheval des Andes 2018

Cheval des Andes, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ – $$$$$ (Sep2021 $14.000)

Este vino con cada añada se vuelve más Grand Cru de Los Andes. Blend formado por un 70% de Malbec y 30% de Cabernet Sauvignon, de dos fincas propias ubicadas en Las Compuertas, Luján de Cuyo y en el Paraje Altamira, Valle de Uco. Gérald Gabillet ha logrado un blend de aromas delicados, con algo de frutos del bosque y dejos herbales; más de Altamira en su carácter, tanto en boca como en nariz. Sus taninos incipientes resaltan su paso limpio y con la madera mucho mejor integrada que en el 2016, porque además acá hay más cuerpo. Delicado, con agarre fino, classy en su mensaje pero también actual, por su fuerza. Su potencia, muy bien equilibrada por su frescura integrada, permiten apreciar su trago elegante y graso (del Malbec), con una estructura de taninos finos pero firmes (del Cabernet Sauvignon). Sin dudas, este es el camino. Beber entre 2021 y 2028.

Este vino se puede conseguir en Frappé

https://frappe.com.ar/detalle.php?id=1006970