Cheval des Andes 2019

Cheval des Andes 2019

Cheval des Andes, Mendoza

$$$$$ (Oct2022 $30.000)

Este vino con cada añada se vuelve más Grand Cru de Los Andes. Blend de Cabernet Sauvignon y Malbec en partes iguales, elaborado por Gérald Gabillet que vuelve a apostar a un mayor protagonismo del Cabernet. De trago fluido y consistente, con leves dejos herbales, pero gana la fruta roja. De buen ataque, con taninos finos pero firmes que aportan agilidad a su paso por boca. Igualmente es profundo y se nota que puede seguir creciendo en su mensaje. Beber entre 2022 y 2026.