Colonia Las Liebres Brusca 2018

Colonia Las Liebres Brusca 2018

Colonia Las Liebres, Luján de Cuyo

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Si bien fue una partida limitada inspirada por el periodísta gastronómico Pietro Sorba, todo indica que este vino al estilo Lambrusco italiano va a volver a salir al mercado. Es un frisante liviano (solo 8% de alc.) y muy refrescante. De aspecto rosa pálido con tonos teja, alfo turbio. Aromas vinosos con cierto carácter frutal. Hay agarre, y la acidez marcada potencia sus burbujas medias. De buen ataque y cierta rusticidad, es un vino original para acompañar pasas.