Captain Cook, es el restaurante de comida del Sudeste Asiático por excelencia ubicado en Martínez, en esta oportunidad propone finalizar la semana disfrutando de un menú especial con nuevas preparaciones, diseñado por su chef y dueña Marta Ramírez, para que todos los comensales puedan degustar los más ricos y exclusivos manjares paseando por diferentes combinaciones de sabores, texturas y aromas que sin duda destacan el talento de su chef.

La propuesta fue pensada para compartir entre dos personas y saborear una variedad de platos que incluye una degustación de entradas, un plato principal a elección y una degustación de postres y de esta forma poder saborear la verdadera comida asiática.

Degustación de Entradas
(Panasian Food, Singapur e Indonesia)
Dim Sum: fritos, rellenos de vegetales y pollo
Ensalada Asiática: Ensalada de Arroz Yamani, daditos de Tofu, Maní molido, Mango y Vegetales, con Vinagreta de Miso Dulce.
Calamares & Cakes de Arroz: Calamares (corte asiático) salteados en aceite de maní y mirin, servidos sobre Cakes Arroz, acompañado con un Dip de Pepinos, salsa de soja, Miel y Ají Morrón.
Bolitas de Arroz al Curry: rellenas de arroz al curry rojo, cebolla de verdeo y leche de coco, rebozadas en Panko.

Principal
(A elección)
*Kæng xāh̄ār thale s̄ī k̄heīyw (Tailandia): Clásico curry verde, con leche de coco, langostinos, mejillones y calamar, acompañado de arroz al vapor.
*Pad Thai de Pollo (Tailandia): Fideos de arroz con huevo, salsa de tamarindo, verduras y Pollo.
*Ojo de Bife (Panasian Food): Láminas de ojo de bife salteado en home made Teriyaki, morrón rojo y cebolla morada, servido con arroz Jazmín.
*Char Sui (Panasian Food): Bondiola de Cerdo laqueada en cocción lenta, en salsa tradicional Char Sui, servido con arroz Biryani.

Degustación de Postres
Flan de Jengibre y Naranjas, servido con crema Tofi.
Gâteau au Chocolat: texturas de chocolate semi-armago duce de leche y maní, presentado en capas
Peras cocidas en Almibar de Jerez: jengibre y especias, sobre pan de Especies y acompañado de helado de Vainilla.

Una propuesta ideal para compartir y disfrutar todas las noches de domingo en la comodidad de su amplio salón o al aire libre en su exclusivo deck delantero con vistas a la av. Del libertador y así deleitarse con las exquisitas preparaciones que garantizan una experiencia gastronómica de alto nivel.

Precio: $500 para 2 personas.
Promoción válida únicamente para los domingos a la noche a partir de las 20hs.

+ info en www.captaincook.com.ar

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