Como dar un correcto cuidado a su cava de vinos

por Juan Reynoso de Refrigeración Ugarte

La presencia creciente en el mercado de distintas marcas apostando y multiplicando sus opciones de modelos de cavas de vino, sumado a la alta demanda y aceptación por parte del publico de esta nueva modalidad, hizo que hace mas de dos años diversificáramos parte de nuestro servicio de reparaciones y mantenimiento mas allá de los usos tradicionales en equipos de refrigeración, y comenzáramos entonces a trabajar minuciosamente en la detección y solución de desperfectos de estos artefactos.

Habiendo reparado desde entonces y hasta el día de hoy mas de 900 cavas de vinos, encontramos que el mayor déficit para el consumidor, es la falta de información para poder hacer un mantenimiento hogareño apropiado.

Por eso en Refrigeración Ugarte, quisimos hacer un breve resumen de algunos consejos que puede ayudar a extender la vida útil de su cava de vinos y armamos estos pequeños videos para compartir con ustedes.

1 :Mantenimiento y limpieza de filtros:

Generalmente (en la mayoría de las marcas) en la parte trasera de los equipos, encontramos un filtro que debe limpiarse idealmente cada dos o tres meses, dependiendo de la cantidad de polvo existente en el lugar donde este ubicada la cava.

https://youtu.be/6q-jmVx1TNM

2 : Ubicación de la Cava .

Aunque este dato no parezca de importancia, si lo es, ya que quizás uno trataría naturalmente de ubicarla en la cocina. Nuestro consejo es que no lo haga. No la apoye contra una pared y trate de ubicarla en espacios limpios (ej: living-estudio). Idealmente y si fuera posible levantarla del piso unos 70cm seria lo ideal.

https://youtu.be/7xwiTP-0KNs

3 : Puesta en funcionamiento :

Una vez encendida, lo recomendable es usarla en un rango de temperatura entre los 14 y 16 grados, de modo que no se exigan demasiado con el funcionamiento, ya que poseen un sistema termoeléctrico y no poseen motocompresor (algunos modelos sí),como los sistemas clásicos de refrigeración, de esta manera (trabajando sin exigir el artefacto) alargamos su vida útil .

https://youtu.be/YL9HMvejitc

+ info en www.refrigeraciónugarte.com

Sobre El Autor