Diamandes de Uco Viognier 2015 Fabricio Portelli 19/08/2016 Vinos, Vinos degustados 1986 Diamandes de Uco Viognier 2015 Bodega Diamandes, Vista Flores, Valle de Uco $ – $$ – $$$ – $$$$ Al principio se trató solamente de un banco original y bien logrado. Una apuesta por un cepaje poco difundido en nuestro país pero de nobleza indiscutible. Y con las cosechas se fue afianzando como uno de sus mejores exponentes. sin pretender ser un vino de alta gama. Federico Bizzotto, el joven enólogo de la casa, logró un vino completo, porque tiene frescura y volumen, con expresión y tipicidad varietal. De aromas austeros pero frutales y paladar franco, es persistente, equilibrado y con cuerpo. ideal para lucirse en la mesa con pescados y carnes blancas, y de apeo salir de los blancos más usuales. beber entre 2016 y 2017. Si te gustó este vino, también te puede interesar esta nota https://www.fabricioportelli.com/2016/08/29/10-blancos-sin-repetir-y-sin-soplar-ya/ Diamandes de Uco Viognier 201589PuntosPuntuación de los lectores: (3 Votos)9.0
