Doña Paula 1100 2015

Doña Paula 1100 2015

Doña Paula, El Cepillo, Valle de Uco

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Oct2018 $485)

Blend de Malbec (60%), Syrah (30%) y Cabernet Sauvignon (10%), en el que se siente muy bien la madurez de la fruta y el frío de la zona. De aromas densos, con notas de  frutas rojas maduras y especias. De carácter intenso y fresco, algo compacto en boca, con un toque classy en su crianza (18 meses en barricas de roble francés), y taninos firmes pero domados por el tiempo. Mejor dejarlo respirar en la copa para que se abra. Beber entre 2018 y 2020.