DV Catena Domingo Vineyard Cabernet Sauvignon 2015

Catena Zapata, Tupungato, Valle de Uco

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Abr2020 $2200)

El Cabernet Sauvignon argentino puede dar grandes vinos, y este es una prueba de ello. Proviene de un viñedo plantado hace más de 20 años, de aromas delicados a frutas negras con dejos herbales. Paladar franco y fresco, llena la boca con su nítido carácter frutal y texturas finas que persisten. Y en su final profundo se puede apreciar una crianza muy lograda; 24 meses en barricas y foudres de roble frances de primer y segundo uso. Beber entre 2020 y 2025.

DV Catena Domingo Vineyard Cabernet Sauvignon 2015
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9.3

Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.