El Esteco Old Vines Malbec 2017 Fabricio Portelli 14/04/2019 Vinos, Vinos degustados 1124 El Esteco Old Vines Malbec 2017El Esteco, Valle Calchaquí $ – $$ – $$$ – $$$$ (Abr2019 $790) Las uvas provienen de Finca Las Mercedes, parrales plantados en 1946; este viñedo en la actualidad es orgánico. Mantiene su estilo, fluido y fresco, con un paso tenso y un carácter bien herbal que habla del lugar. Y si bien resulta un tinto completo, de alguna manera empieza a cambiar el paradigma de los vinos salteños. Porque Alejandro Pepa (enólogo) logró un vino moderno del NOA, con buen potencial de guarda, y una crianza (se realiza en vasijas ovoides de roble francés) que acompaña en silencio. Beber entre 2019 y 2021. El Esteco Old Vines Malbec 201791PuntosPuntuación de los lectores: (0 Votos)0.0
