Es hora de nuevos tragos de autor Info de Prensa 13/12/2021 Bebidas, Restós 933 En la reconocida y emblemática Plaza Serrano de Palermo CABA, se inauguró importante bar de autor, con tragos elaborados especialmente para el consumidor argentino e internacional. La nueva realidad, transitando una pandemia que afectó fuertemente al canal gastronómico, con cierres definitivos de lugares emblemáticos, además de la nula actividad en discos e intermitentes aperturas y cierres de bares como restaurantes, ante todo ese panorama, nos encontramos hoy con un caso de resiliencia gastronómica y de un grupo de emprendedores lidereado por Fernando Romero para destacar. “La verdad no podíamos quedarnos de brazos cruzados esperando la post pandemia, nuestro know how en la gastronomía y por sobre todo nuestro espíritu emprendedor, nos trazamos el proyecto hoy hecho realidad fue la partura de “El Reloj” un bar de tragos de autor. Importante destacar el apoyo de las marcas de spirits y vinos como la del equipo de la comercializadora Souverain” Fernando Romero socio. El Reloj, ubicado en la esquina de Serrano y Honduras, frente a la plaza Serrano, con una importante barra, en su planta baja, suma un primer piso y una importante terraza para vivir momentos únicos al aire libre, su ambientación fue muy pensada para dar la calidez de un bar pensado para el culto por los tragos, cócteles, y demás spirits and wines. Tragos de Autor por Lucas Arregues: SOGNI DE ORO: Ron, almibar, limón, maracuyá y bitter Angostura EYES RED: Tequila José Cuervo, Campari, Cointreau, miel y limón PINEAPPLE EXPRESS: Ron, Aperol, almibar de maracuyá, limón, jugo de ananá y bitter angostura SWEET GIMLET: Gin, almíbar de albahaca y pepino, limón y Martini Bianco CYNAR SPRITZ: Cynar, almíbar especiado, limón y cinzano spritz Sepa más en: @elreloj.Bay
