Eno-Turismo en Semana Santa Info de Prensa 10/03/2016 Bodegas, Tips 1465 En Semana Santa, Bodega Familia Schroeder te recibe con excelentes propuestas para que pases un día inolvidable. VISITAS GUIADAS Desde las 10 hs hasta las 17 hs se podrán realizar visitas guiadas de la Bodega. Los recorridos comienzan a cada hora puntual y abarcan un paseo por el viñedo, luego por las pasarelas suspendidas dentro de la bodega que permiten observar cada una de las etapas del proceso de elaboración, la cava del dinosaurio, Panamericansaurus Schroederi, y la opción de finalizar la visita con un almuerzo en el restaurant. El costo de la visita es de $50 por persona, no se necesita reserva previa y solo abonan los mayores de 18 años. ALMORZAR EN SAURUS RESTAURANT El chef Ezequiel Gonzalez preparará un menú especial para Semana Santa en Saurus Restaurant en Bodega. Allí se podrá disfrutar de los deliciosos platos maridados con los destacados vinos de la bodega mientras se aprecia la mejor vista de los viñedos. Para la recepción, se podrá degustar un riquísimo Amouse bouche acompañado del espumante Rosa de los Vientos. De entrada se podrá elegir entre Langostinos crispy, cítricos, hojas verdes y puré de maíz o Conejo prensado, pera a la sal, hojas verdes y alioli blanco, junto al especial sabor del Saurus Select Chardonnay. De plato principal, la selección estará entre Truchón horneado con manteca de almendras, budín de rúcula y papín relleno o Bife de cordero, hongos salteados, batatas con queso azul fundido, fondeau de tomates y fondo de cocción. El vino para estos platos, Saurus Select Pinot Noir. Para el final, una degustación de postres a base de nuestros vinos seleccionados junto con el espumante dulce natural, Deseado. El menú incluye bebidas sin alcohol, café y petit fours y el precio por persona 750 pesos. Toda esta maravillosa conjunción de inmensidad, sol y mística se transmiten en una bodega única que se esfuerza continuamente en agasajar a quien quiera descubrirla. Esto se logra a través de un circuito turístico inigualable que permite introducirse en el corazón de la Bodega sin interferir con las tareas de elaboración del vino. + info al 0299 489 9600 – turismo@familiaschropeder.com