Fabre Montmayou Grand Vin 2011 Fabricio Portelli 21/08/2017 Vinos, Vinos degustados 2072 Fabre Montmayou Grand Vin 2011 Bodega Fabre Montmayou, Vistalba, Luján de Cuyo $ – $$ – $$$ – $$$$ (Jul2017 $1350) La máxima expresión que puede lograr año tras año la bodega de Hervé Joayeux Fabre. Interesante blend de 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot, elaborado a partir de viñedos implantados en 1908 en el corazón de Vistalba. A partir de una elaboración clásica y una crianza mesurada de casi un año y medio en barricas francesas. De paladar clásico y algo evoucionado, pero todavía con fuerza. Hay fruta madura y especias, taninos incipientes y un final terroso con el roble muy bien integrado. Su consistencia a través de los años lo han convertido en uno de los grandes exponentes argentinos de las últimas dos décadas. Beber entre 2017 y 2021. Fabre Montmayou Grand Vin 201192PuntosPuntuación de los lectores: (1 Voto)9.2
