Fabre Montmayou Grand Vin 2013 Fabricio Portelli 03/04/2019 Vinos, Vinos degustados 1222 Fabre Montmayou Grand Vin 2013 Bodegas Fabre, Luján de Cuyo, Vistalba $ – $$ – $$$ – $$$$ (Abro2019 $1850) Siguiendo la tradición del los Châteaux de Burdeos, Hervé Joyaux Fabre elige las mejores uvas para elaborar su gran vino según el año. Y si bien las variedades, su origen y elaboración no varían tanto, el clima sí. Y la 2013 fue una gran cosecha, sobre todo para la primera zona, y acá se nota. Porque ha recuperado cuerpo y frescura respecto del 2011. El carácter de viña vieja (viñedos implantados en 1908) se siente en su concentración amable. Blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot. de paladar jugoso y bien equilibrado entre fruta y madera, y un final especiado y delicado. Sus taninos finos pero firmes le aseguran buen potencial de guarda. Beber entre 2019 y 2023. Fabre Montmayou Grand Vin 201393PuntosPuntuación de los lectores: (1 Voto)7.7
