Fabre Montmayou Grand Vin 2015

Fabre Montmayou Grand Vin 2015

Bodega Fabre Montmayou, Vistalba, Luján de Cuyo

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Nov2019 $2700)

Creado a fines de los 90´y desde siempre elaborado con uvas provenientes de un viñedo plantado en 1908, este vino es un gran exponente, no solo de la primera zona, sino de la evolución del vino argentino. Partida limitada de 10.200 botellas, es un blend a base de Malbec, con toques de Cabernet Sauvignon y Merlot. De buen volumen y todavía con la madera presente, se lo siente fresco y cargado en sus expresiones, pero no concentrado. Hay fluidez con redondez, notas de frutas de baya, especias y suaves ahumados, con taninos incipientes y finos que dejan una sensación mordiente a su paso. De paladar franco y amable, mantiene su personalidad y estilo bordeles, con toques actuales, pero siempre equilibrado y pensado para largo. Beber entre 2019 y 2025.