Fabricio Portelli https://www.fabricioportelli.com Todo sobre los Vinos de Argentina Wed, 20 Nov 2024 18:30:18 +0000 es-AR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7 https://i0.wp.com/www.fabricioportelli.com/wp-content/uploads/2014/08/Untitled-6.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 Fabricio Portelli https://www.fabricioportelli.com 32 32 132929924 Radio Mitre: El nuevo vino blanco de lujo argentino https://www.fabricioportelli.com/radio-mitre-filos-luigi-bosca/ https://www.fabricioportelli.com/radio-mitre-filos-luigi-bosca/#respond Wed, 20 Nov 2024 18:29:48 +0000 https://www.fabricioportelli.com/?p=35888 En su columna de Encendidos en la Tarde, Fabricio Portelli de Filos, el nuevo Chardonnay 2023 de Luigi Bosca, uno de los mejores vinos blancos argentinos. Mirá.

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En su columna de Encendidos en la Tarde, Fabricio Portelli de Filos, el nuevo Chardonnay 2023 de Luigi Bosca, uno de los mejores vinos blancos argentinos. Mirá.

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Llega la primera edición del reconocimiento más importante al vino argentino https://www.fabricioportelli.com/premios-winxplorers/ https://www.fabricioportelli.com/premios-winxplorers/#respond Mon, 18 Nov 2024 23:31:37 +0000 https://www.fabricioportelli.com/?p=35885 ¡ Llega la primera edición del reconocimiento más importante al vino argentino ! 29 de Abril del 2025 en el Alvear Icon Hotel de Buenos Aires. Llegan los Premios Winxplorers. Un evento único que celebra la excelencia, Innovación, sostenibilidad y el liderazgo. Destacando a quienes están impulsando el futuro del vino argentino a nivel global. […]

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¡ Llega la primera edición del reconocimiento más importante al vino argentino ! 29 de Abril del 2025 en el Alvear Icon Hotel de Buenos Aires.

Llegan los Premios Winxplorers. Un evento único que celebra la excelencia, Innovación, sostenibilidad y el liderazgo. Destacando a quienes están impulsando el futuro del vino argentino a nivel global. Con el propósito de visibilizar el talento y la calidad que posicionan a Argentina como referente mundial.

Estos premios nacen como idea desde Winexplorers, el primer canal de streaming dedicado al vino y lifestyle. Creado por Nacho Gauna junto a Fabricio Portelli.

Los premios Winexplorers destacando a quienes marcan la diferencia en este apasionante mundo. Desde las bodegas y enólogos más sobresalientes hasta los innovadores en enoturismo y propuestas gastronómicas.

El evento se realizará en el Alvear Icon Hotel de Buenos Aires el 29 de Abril de 2025. Con un evento de más de 300 personas.

Los premios contarán con un jurado de conformado por más de 30 de los especialistas y comunicadores más prestigiosos del vino y la gastronomía argentina. Las figuras de Winxplorers como Fabricio Portelli, Marina Beltrame, Aldo Graziani, Joe Fernandez, Andrés Rosberg entre otros formarán parte de este gran jurado.

Las categorías premiadas abarcan diversos aspectos que componen la excelencia en el sector, algunas de ellas son: mejor bodega, mejor enólogo, enólogo revelación, mejor malbec, mejor vino tinto, mejor vino blanco, mejor experiencia enoturística, mejor restaurante de bodega, mejor diseño de etiqueta, el gran premio a la trayectoria. Y como novedad también tendrá 2 premios de la gente, votados por todo el país en forma online y abierta.

En estas semanas se irán conociendo las ternas y jurados confirmados.

Winexplorers realizará la transmisión exclusiva en vivo por YouTube, de la Red Wine Carpet previa y la entrega de premios.

Más información: www.premioswinexplorers.com

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Bodega destacada en La Dolfina Wine Experience Edición Alta Gama https://www.fabricioportelli.com/de-diego-family-wines-la-dolfina/ https://www.fabricioportelli.com/de-diego-family-wines-la-dolfina/#respond Mon, 18 Nov 2024 23:25:37 +0000 https://www.fabricioportelli.com/?p=35882 Fabricio Portelli visitó el stand de De Diego Family Wines en el marco de La Dolfina Wine Experience Edición Alta Gama de la mano de Wine & Champ TV y te cuenta todo sobre sus vinos. Mirá.

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Fabricio Portelli visitó el stand de De Diego Family Wines en el marco de La Dolfina Wine Experience Edición Alta Gama de la mano de Wine & Champ TV y te cuenta todo sobre sus vinos. Mirá.

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La Dolfina Wine Experience Edición Alta Gama https://www.fabricioportelli.com/la-dolfina-polo-bar-wine-champ-tv/ https://www.fabricioportelli.com/la-dolfina-polo-bar-wine-champ-tv/#respond Mon, 18 Nov 2024 16:24:16 +0000 https://www.fabricioportelli.com/?p=35879 Cobertura exclusiva de Fabricio Portelli para Wine & Champ TV del evento realizado en La Dolfina Polo Bar el miércoles 13 de noviembre.

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Cobertura exclusiva de Fabricio Portelli para Wine & Champ TV del evento realizado en La Dolfina Polo Bar el miércoles 13 de noviembre.

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Boulder 2021 https://www.fabricioportelli.com/boulder-2021/ https://www.fabricioportelli.com/boulder-2021/#respond Mon, 18 Nov 2024 16:16:03 +0000 https://www.fabricioportelli.com/?p=35876 Boulder 2021 Kaiken, Valle de Uco, Mendoza ($$$$$) Moderno y tenso, con la madera joven, pero se nota que se va a integrar. Texturas granulosas finas que dan buen agarre. Se siente (por ahora) la madera en su ataque, pero se abre y se acomoda, con buen volumen. De trago jugoso y fresco, reflejando la […]

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Boulder 2021

Kaiken, Valle de Uco, Mendoza ($$$$$)

Moderno y tenso, con la madera joven, pero se nota que se va a integrar. Texturas granulosas finas que dan buen agarre. Se siente (por ahora) la madera en su ataque, pero se abre y se acomoda, con buen volumen. De trago jugoso y fresco, reflejando la añada. Fluye bien en boca, porque llena y refresca con texturas consistentes, la fruta es negra con toques herbales, pero gana hoy la crianza. Muy bien sus texturas que resaltan las especias sutiles y su muy buena fruta. Es limpio y está muy bien contenido su carácter salvaje. Beber entre 2024 y 2031.

Boulder 2021
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Radio Mitre: Los nuevos vinos de La Confluencia, Alto Valle Neuquino https://www.fabricioportelli.com/radio-mitre-mabellini-wines/ https://www.fabricioportelli.com/radio-mitre-mabellini-wines/#respond Fri, 15 Nov 2024 20:37:55 +0000 https://www.fabricioportelli.com/?p=35873 En su columna de Encendidos en la Tarde, Fabricio Portelli de los vinos de Mabellini Wines, la única Bodega Urbana de Patagonia, que empieza a escribir su gran historia. Mirá.

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En su columna de Encendidos en la Tarde, Fabricio Portelli de los vinos de Mabellini Wines, la única Bodega Urbana de Patagonia, que empieza a escribir su gran historia. Mirá.

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Radio Mitre: La nueva cosecha del gran vino ícono del Valle Calchaquí https://www.fabricioportelli.com/radio-mitre-altimus-el-esteco/ https://www.fabricioportelli.com/radio-mitre-altimus-el-esteco/#respond Wed, 13 Nov 2024 18:32:20 +0000 https://www.fabricioportelli.com/?p=35870 En su columna de Encendidos en la Tarde, Fabricio Portelli habló de Altimus 2018 de Bodega El Esteco by Alejandro Pepa. Mirá.

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En su columna de Encendidos en la Tarde, Fabricio Portelli habló de Altimus 2018 de Bodega El Esteco by Alejandro Pepa. Mirá.

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Espumoso fresco, dulce con notas a frutas rojas https://www.fabricioportelli.com/chandon-delice-rose/ https://www.fabricioportelli.com/chandon-delice-rose/#respond Sun, 10 Nov 2024 20:55:03 +0000 https://www.fabricioportelli.com/?p=35863 Chandon, líder en la categoría de espumosos en nuestro país, presenta Chandon Délice Rosé, un espumoso fresco, dulce con notas a frutas rojas que viene a ampliar la familia de Délice, respondiendo a las tendencias globales del consumo de vinos rosados, que año tras año siguen en constante crecimiento. A 12 años del lanzamiento de […]

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Chandon, líder en la categoría de espumosos en nuestro país, presenta Chandon Délice Rosé, un espumoso fresco, dulce con notas a frutas rojas que viene a ampliar la familia de Délice, respondiendo a las tendencias globales del consumo de vinos rosados, que año tras año siguen en constante crecimiento.

A 12 años del lanzamiento de Chandon Délice, el espumoso que revolucionó la categoría al ser el primer espumante dulce para ser disfrutado con hielo, en vaso y con un toque de sabor, Chandon sigue marcando su liderazgo nuevamente al combinar lo mejor de este espumoso con la frescura y elegancia de los vinos rosados.

Chandon Délice Rosé está especialmente creado para disfrutarse en copa con hielo, ideal para acompañar las juntadas con amigos, las previas y cualquier tipo de celebración. Combina uvas Chardonnay, Pinot Noir y Malbec, provenientes de las reconocidas regiones de Luján de Cuyo y Valle de Uco, en Mendoza. Además, se enriquece con un licor de expedición innovador, elaborado a partir de vinos tardíos de Sauvignon Blanc y Semillón. Este espumante captura la esencia audaz y creativa de Chandon, con una frescura y dulzura que lo convierten en una interesante propuesta para aquellas personas que buscan una bebida fácil de tomar y que eligen sabores más dulces.

 “Chandon Délice es nuestra segunda variedad más vendida y el consumo de Rosé crece año a año, por eso pensamos en crear Chandon Délice Rosé que nace para ampliar, rejuvenecer y seguir fortaleciendo el liderazgo de Chandon en el mercado ofreciendo nuevas propuestas que se alineen con las últimas tendencias, con un producto que genere nuevas ocasiones de consumo. Buscamos un espumoso versátil, para sorprender y conquistar nuevos paladares, manteniendo siempre nuestra esencia.” comentó Ana Paula Bartolucci, Chef de Cave de Chandon Argentina, responsable de esta innovación.

Chandon Délice Rosé se distingue por sus notas a frutas rojas, como frambuesas y cerezas, complementadas con delicados toques florales y cítricos que le aportan una vivacidad única. Además, un sutil matiz a caramelo o confitura agrega profundidad y complejidad a su perfil aromático, haciendo de cada copa una experiencia irresistible.

Chandon Délice Rosé se lanza a un precio sugerido de venta de $11.800 para la botella de 750ml, al igual que Délice, y se podrá conseguir a partir del 1ero de octubre en vinotecas, supermercados, almacenes, restaurantes, bares y boliches de todo el país. El crecimiento global del consumo de vinos rosados y el éxito de Chandon Délice, reflejan el momento ideal para la llegada de Chandon Délice Rosé.

#ChandonDéliceRosé

@chandon_ar

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Bodega aliada del Teatro Colón https://www.fabricioportelli.com/navarro-correas-teatro-colon/ https://www.fabricioportelli.com/navarro-correas-teatro-colon/#respond Sun, 10 Nov 2024 20:41:08 +0000 https://www.fabricioportelli.com/?p=35860 La renombrada bodega Navarro Correas se enorgullece en anunciar su reciente alianza con el prestigioso Teatro Colón, uno de los escenarios más emblemáticos a nivel mundial. Esta asociación une dos instituciones comprometidas con la excelencia y la tradición, reafirmando su liderazgo en los ámbitos del arte y la cultura. A partir de ahora, Navarro Correas […]

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La renombrada bodega Navarro Correas se enorgullece en anunciar su reciente alianza con el prestigioso Teatro Colón, uno de los escenarios más emblemáticos a nivel mundial. Esta asociación une dos instituciones comprometidas con la excelencia y la tradición, reafirmando su liderazgo en los ámbitos del arte y la cultura.

A partir de ahora, Navarro Correas será Aliado de la Orquesta Filarmónica de Buenos Aires del Teatro Colón, una colaboración que celebra la pasión compartida por la música y el vino, dos expresiones artísticas que evocan emociones profundas y experiencias únicas.

Este acuerdo marca un paso significativo para Navarro Correas, que, tras dos años de ser sponsor de ArteBA, se posiciona aún más firmemente en el panorama artístico. La bodega continúa fortaleciendo su vínculo con el arte, uniendo su legado con instituciones de la más alta calidad, como el Teatro Colón.

Estamos emocionados de asociarnos con el Teatro Colón, un ícono y símbolo de la cultura argentina”, expresó Yazmin Edi, Gerente Global de Navarro Correas. “Esta colaboración refleja nuestro compromiso con el arte y la cultura, al igual que con la calidad que representa nuestra bodega. Nos sentimos orgullosos de asociarnos con una institución tan icónica, que comparte nuestros valores de calidad y pasión. Juntos, continuaremos elevando nuestra presencia en el mundo del arte y la cultura”, concluyó Yazmin.

Con esta nueva colaboración, Navarro Correas sigue afianzando su posición como un referente indiscutible del vino argentino, ahora también más conectado que nunca con las expresiones culturales más refinadas del país.

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Un vino elegante con el sello distintivo del Valle de Uco https://www.fabricioportelli.com/la-celia-elite-pinot-noir/ https://www.fabricioportelli.com/la-celia-elite-pinot-noir/#respond Sun, 10 Nov 2024 20:25:15 +0000 https://www.fabricioportelli.com/?p=35857 Bodega La Celia, pionera en Valle de Uco en Mendoza, una de las zonas más importantes de la industria vitivinícola a nivel mundial, presenta al Pinot Noir, variedad que se incorpora a su amplio portfolio dentro de su línea Elite, una de las cepas más elegantes, cultivada enteramente en su exclusivo terruño. Actualmente el Pinot […]

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Bodega La Celia, pionera en Valle de Uco en Mendoza, una de las zonas más importantes de la industria vitivinícola a nivel mundial, presenta al Pinot Noir, variedad que se incorpora a su amplio portfolio dentro de su línea Elite, una de las cepas más elegantes, cultivada enteramente en su exclusivo terruño.

Actualmente el Pinot Noir está presente en 16 provincias en el país con 1936 ha cultivadas, donde Mendoza lidera el podio con el 74% del total*. Esta cepa originaria de Borgoña, Francia, se convirtió en una de las variedades más refinadas de las uvas tintas, y bodega La Celia lo cultiva en su viñedo en el Valle de Uco, una región privilegiada también para el desarrollo de vinos de alta gama. 

Con la mirada puesta en afianzar su posicionamiento en el mercado local, donde además el Pinot Noir fue creciendo exponencialmente en los últimos años, Bodega La Celia anuncia este lanzamiento que llega para enriquecer su cartera, acercarse a nuevos consumidores ávidos de nuevas experiencias y paladares más refinados; y potenciar a su vez la versatilidad y calidad donde se emplazan sus viñedos, como exponentes en la elaboración de vinos elegantes de Argentina hacia el mundo.

Una geografía única

Los viñedos y la bodega están ubicados al sur del Valle de Uco, a 110 km de la ciudad de Mendoza.

El viñedo es un solo paño de 380 hectáreas de superficie implantada, en el cual confluyen tres geografías muy renombradas: Paraje Altamira (Oeste), La Consulta (Centro-Norte) y Eugenio Bustos (Sur Este). Si bien el origen de los suelos es el mismo, aluvional con distintas concentraciones de carbonato de calcio (calcáreo), al estar a distintas alturas y con perfiles de suelos variados, los vinos se van a expresar de manera diferente.

En esta oportunidad, el Pinot Noir, proveniente de La Consulta, se vinificó tras una cosecha de uvas en forma manual y con óptima calidad; con excelente balance entre la madurez de azúcares y de ácidos orgánicos, con crianza por 11 meses en barrica y un tiempo de seis meses de estiba en botella antes de su comercialización.

La Celia Elite Pinot Noir es un vino de color rojo liviano, típico de la variedad. donde a nivel aromático, se manifiesta el refinamiento y la elegancia. En su riqueza aromática predominan los frutos rojos, como la grosella y la frambuesa, y sutiles notas herbales. En boca tiene entrada filosa, con taninos que nos dan las características notas de tiza. 

Andrea Ferreyra, jefa de enología de La Celia, asegura que “la elaboración del Pinot Noir es el gran sueño de muchos enólogos y significó todo un desafío para el equipo. Es felicidad pura ver cómo avanzaba el proceso de madurez, vinificación y crianza. Estamos muy contentos de finalmente poder presentarlo”.

El Elite Pinot Noir estará disponible entre octubre y noviembre a un precio sugerido de $21.300 en vinotecas y góndolas de los principales puntos de venta del país.

*Fuente: Instituto Nacional de Vitivinicultura, agosto 2024.

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