Oscar Ferraro es un bodeguero emprendedor que viene creciendo a paso firme los últimos años. A los viñedos propios de Barrancas y el reconocimiento de sus diferentes líneas de vinos (Classic, Reserva, Blend de Malbec y Blend de Terroir), ahora le suma una bodega propia. Ubicada en el corazón de Agrelo, sobre la calle Cochabamba y rodeada de importantes bodegas, posee una capacidad de 150.000 litros entre tanques de inox de diversos tamaños (desde 1000 hasta 20000 l), barricas y fudres italianos de 2500 l. Luego de la primera cosecha en casa propia, se viene la plantación de viñas de alrededor, y la construcción de una sala de degustación, un wine shop y una cava para recibir al público. Junto a Ignacio Macciardi, enólogo asesor del Ferraro Wines, están ansiosos esperando la segunda quincena de marzo cuando empezarán a llegar las primeras uvas desde Maipú, luego las de Agrelo y por último las del Valle de Uco. La idea es ocupar toda la capacidad del nuevo establecimiento para vinificar los Malbec de diferentes zonas (Barrancas, Agrelo y Gualtallary entre otras), pero también habrá lugar para sus reconocidos Cabernet Sauvignon y Carmenere (ahora elaborado con uvas de Agrelo), el Merlot, el Syrah y el Cabernet Franc.

+ info en https://www.ferraro-wines.com.ar/

Sobre El Autor