Genitori Mio 2013

SuperUco Wines, Gualtallary, Valle de Uco

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Ago2017 $2800)

Blend a base de Cabernet Sauvignon (75%) y Malbec (25%), cofermentado en barricas de roble de 500 litros y criado durante 20 meses. Todo con levaduras indígenas y respetando la filosofía biodinámica. Sus aromas intensos hablan de un vino que está empezando a crecer y con todo por delante. Con ciertas notas vegetales típicas del Cabernet Sauvignon y unos taninos finos y firmes. Por ahora sus expresiones están algo contenidas pero su frescura y estructura le garantizan un gran potencial de guarda. Beber entre 2017 y 2025.

 

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Genitori Mio 2013 
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