Ginard Ballester presenta un vino haciendo homenaje a Angel Labruna, máximo líder de River, en su línea Idols Edition.  El lanzamiento se realizó nada más ni nada menos que en el día de su cumpleaños, día del hincha de River. Esta iniciativa nace de la alianza y amistad entre Lucas Ballester, dueño de la bodega y Omar Labruna, hijo de Angel.

El evento se desarrolló en La Malbequería donde compartimos un almuerzo junto a familiares, amigos, periodistas gastronómicos y parte del comité institucional de River Plate.

“Hace un año que se creó la fundación Ángel Labruna, desde donde hacemos acciones sociales a nombre de mi padre”, comenta Omar.

Los tres símbolos de la fundación son la legendaria corbata con las rayas del club, por otro lado, hace unos meses lanzaron un libro escrito por el periodista Diego Borinsky y por último el vino de Ángel, elaborado por la bodega Ginard Ballester.

Como explicó Omar, con las recaudaciones que se logran con la venta de los objetos como la corbata, el libro y ahora el vino, la Fundación busca ayudar a los chicos de la calle y acercarlos al deporte.

Hablemos de lo enológico: un vino de guarda, a la altura de Ángel.

100% malbec apelando a lo popular por ser nuestra uva insignia.

Ubicación: distintas parcelas de Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco.

El balance perfecto: Cosecha manual, 50 % del vino pasa 12 meses en tanques nuevos de hormigón, donde se logra frescura, haciendo alusión a la carrera del jugador y el otro 50 % reposa por 12 meses en barricas de roble francés de primer uso durante 12 meses, apelando a la estructura y trayectoria de un DT.

De esta forma se llega al equilibrio entre lo joven y lo clásico, logrando finalmente un vino encantador, vibrante, de gran calidad enológica y con un potencial de guarda de 15 años. Este vino es una edición limitada de solo 3.000 botellas. La presentación viene en un estuche de dos botellas. Ideal para regalar a cualquier fan de River. El mismo se consigue en el mercado por un valor de $9.000 total. (las dos botellas).

+ info en https://ginardballester.com.ar/

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