Gran Enemigo Cabernet Franc Gualtallary 2016

Gran Enemigo Cabernet Franc Gualtallary 2016

Bodega Aleanna, Gualtallary, Valle de Uco

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El enólogo Alejandro Vigil logró poner a este varietal en un lugar de privilegio y crearle un potencial en Argentina que, hasta hace pocos años, era inimaginable. Este 2016 de Gualta, el mismo que sacó 100 puntos en 2013, muestra una definición muy pulida en todos sus aspectos. De aromas intensos y expresivos, pero a la vez equilibrados. Sus texturas mordientes finas con dejos herbales y una fruta fresca vivaz, hablan del lugar. Voluptuoso y con muy buena tipicidad, hay un gran equilibrio entre músculo y fluidez. De paso consistente, solo falta que la madera se integre un poco más, pero se nota que tiene un gran potencial por delante. Beber entre 2021 y 2026.