“Descubrí el malbec y me enamoré”

Paul Hobbs, uno de los mejores enólogos del mundo: “Descubrí el malbec y me enamoré”

Desde Viña Cobos aportó mucho para posicionar al cepaje emblema de los mejores vinos nacionales. En esta entrevista exclusiva repasa la historia de la bodega, refleja su confianza por el presente, y contagia su gran entusiasmo por lo que viene.

por Fabricio Portelli

para Infobae

https://www.infobae.com/tendencias/2019/07/21/paul-hobbs-uno-de-los-mejores-enologos-del-mundo-descubri-el-malbec-y-me-enamore/

Fotos de: Santiago Saferstein