La Espera Terroir Signature Cabernet Sauvignon 2020 Fabricio Portelli 12/06/2023 Vinos, Vinos degustados 273 La Espera Terroir Signature Cabernet Sauvignon 2020 Funkenhausen Vineyards, 25 de Mayo, San Rafael $$$ (Jun2023 $4900) Para lograr este Cabernet Sauvignon con buena tipicidad varietal y carácter de lugar, hacen una selección en los viñedos. Luego en bodega, la joven enóloga Jimena López realiza una elaboración tradicional con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. De aromas intensos y expresivos, pero a la vez equilibrados. Paladar franco con algo de especias y tierra seca, más allá de la fruta negra. Hay fluidez con taninos que marcan su paso y un final leve vegetal. Beber entre 2023 y 2025. La Espera Terroir Signature Cabernet Sauvignon 202090PuntosPuntuación de los lectores: (1 Voto)9.0
