El restaurante del chef italiano Leonardo Fumarola estrena una nueva carta de estación que consentirá a los amantes de la cocina mediterránea con sus antipasti, pastas frescas y pescados del día. 

L’adesso Ristorante, el restaurante del chef italiano Leonardo Fumarola, presenta su nueva carta con foco en los productos de estación y en los grandes clásicos de la cocina italiana para disfrutar durante los cálidos días de verano. Un recorrido por grandes clásicos de la gastronomía italiana y creaciones originales del chef, a partir de materias primas nobles e ingredientes de origen italiano. Entre los típicos antipasti sobresalen los calamares grillados con ricota y zucchinis a la menta, la porchetta a la romana con caponata de vegetales y la burrata con tomates confitados y rúcula fresca. La sección primi piatti luce nuevos tagliolini con langostinos y brócoli; fetuccine con espinacas, pesca fresca y aceitunas negras; y risotto de zucchinis y langostinos al limón, entre otras preparaciones y opciones sin TACC.  Como secondi piatti se ofrece la pesca del día al horno con aceitunas, tomates frescos y papines, y el osobuco braseado al vino tinto con calabaza. Para el cierre dolci se sugiere el trío de helado de pistacho, avellana y chocolate; la suave panna cotta en versión de chocolate, frutos rojos, caramelo o limoncello; la torta Caprese con crema al limoncello y el infaltable tiramisú, entre otros postres típicos. Un viaje por los sabores de Italia en un espacio que fusiona calidez, elegancia y comodidad con un precioso jardín al aire libre. Se recomienda reservar con antelación por Whatsapp al 11-38075492. 

L’adesso
Dirección: Fray Justo Santamaría de Oro 2047, Palermo, CABA
Whastapp: 11-38075492.
Días y horarios: martes a sábado de 20 a 00 hs.  Domingo de 12:30 a 16 hs.
Medios de pago: transferencia, Mercado Pago y tarjetas.
Mail: ladessoristorante@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/ladessoristorante/
Instagram: https://www.instagram.com/ladesso_ristorante

+ info en  www.ladesso.com.ar

Sobre El Autor