QiB56GwM9KILado V – Capítulo 10 – Blends Tintos Fabricio Portelli 01/07/2015 Bodegas, Videos 3170 Lado V Capítulo 10 Blends Tintos Para conocer todos los secretos de los blends argentinos de hoy, visitamos bodega Lagarde, en el corazón de Luján de Cuyo, Mendoza. Hablamos con Don Baggio, uno de los tantos héroes silenciosos del vino argentino, quien dedicó su vida a una de las fincas más antiguas y tradicionales de Mendoza. Entrevistamos a Sofía Pescarmona, segunda generación de bodegueros de su familia y la responsable del nuevo estilo de Lagarde. Recorrimos la viña y la bodega, junto a Juan Roby para entender el secreto que esconden los blends tintos. Si la clave está en el terruño o en la mano del enólogo. Y junto a Lucas Bustos, disfrutamos en el restaurante de la bodega, uno maridaje regional de excepción. Acompañanos en un viaje imperdible y descubrí todos los secretos que esconden los blends tintos.
