Xdxn3uU5-sULado V – Capítulo 5 – Blends Tradicionales Fabricio Portelli 09/05/2015 Bodegas, Videos 3613 Lado V Capítulo 5 Blends Tradicionales Para conocer todo sobre los Blends Tradicionales argentinos, te mostramos el otro lado de Bodegas López; el Lado V. De la mano de Carlos López (h) nos introducimos en el mundo de Bodegas López, el gran referente de los vinos tradicionales, hoy; un estilo propio. Visitamos los viñedos, y todos los rincones de la gran bodega. Degustamos el Montchenot, el blend ícono de los argentinos, de la mano de su hacedor hace más de 40 años; Don Carmelo Panela quien nos revela todos sus secretos. También hablamos con Omar Panela (su sobrino) para saber cómo se elaboran los blends tradicionales. Y, junto a Carlos López deglutamos el Chateau Vieux, el primer blend de la casa, nos metimos en el fascinante mundo de la crianza en toneles, y le rendimos homenaje a Miguel Brascó. Gran amigo de la casa y creador del Corte 279, Miguel Brascó. En la bodega, también nos dimos una vuelta por el museo y almorzamos en el restaurante. Visitar Bodegas López es una experiencia que todo amante del vino argentino se merece.
