Luigi Bosca Chardonnay 2016

Luigi Bosca Chardonnay 2016

Bodega Luigi Bosca, Mendoza

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Poco a poco este blanco se va aggiornando (hablando como Luigi), ahora parte de la uva proviene del Valle de Uco para complementar a la de Vistalba. Y en la crianza también hay cambios porque en esta flamante cosecha sólo el 8% del vino fermenta y se cría por seis meses en barricas de roble. Como siempre mantiene su buen carácter austero, típico del varietal y de esta etiqueta. Pero se le suma mucha vivacidad, sobre todo para ser Chardonnay. Se siente joven al paladar y con carácter, de buen cuerpo y un final más vibrante que persistente, lo que habla de su buen potencial. Ideal para acompañar frutos de mar, sobre todo en estos meses que empiezan. Beber entre 2016 y 2019.