Mantra Pinot Noir 2015 Fabricio Portelli 30/11/2016 Vinos, Vinos degustados 1927 Mantra Pinot Noir 2015 Bodega Secreto Patagónico, San Patricio del Chañar, Neuquén $ – $$ – $$$ – $$$$ (Nov2016 $200) Es cierto que el cuerpo y la suavidad del Pinot Noir son ideales para servir más frescos. Pero para que el vino no pierda atributos, debe estar muy bien logrado. Acá, Santiago Del Pin muestra su expertise con el varietal. Logrando un tinto de muy buena tipicidad, con más tensión que sus antecesores, buena fluidez y una expresión nítida. De paladar franco y profundo, incluso con cierta complejidad que empieza a despertar. Sin duda, es el mejor exponente de todos los que ha elaborado hasta ahora en la bodega. Mantra Pinot Noir 201590PuntosPuntuación de los lectores: (1 Voto)9.0
