María Carnen Bianchi Chardonnay 2018

Bodegas Bianchi, San Rafael, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Dic2019 $2250)

Sin dudas, el vino homenaje a la mujer de Enzo está a la altura del gran ícono tinto de la bodega. Es un Chardonnay elegante, de aromas tan delicados como expresivos. Trago refrescante y paso graso, apoyado en las típicas frutas blancas del varietal, y en la crianza en barricas nuevas de roble francés (10 meses). Con todo bien integrado, resulta profundo y bastante austero más allá de su intensidad. Hay vivacidad, con dejos de levaduras y tostados sutiles sobre el final. Equilibrado y con gran potencial de guarda. Beber entre 2019 y 2025.

María Carnen Bianchi Chardonnay 2018
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Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.