Mendel Semillón 2015

Bodega Mendel, Altamira, La Consulta, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (May2016 $280)

Roberto de la Mota, creador y hacedor de este Semillón desde 2009, sabía que su primer (y, hasta dentro de muy  poco, también único) blanco debía ser importante. Sus aromas son austeros y con buena tipicidad, también cierta elegancia más por equilibrio. En boca presente con muy buen volumen y armonía, su frescura bien integrada resalta el carácter de su final de boca. Es un blanco franco, de fruta austera, con fuerza y final tan persistente como interesante que delata su potencial. Un vino de sabores clásicos con texturas modernas. Beber entre 2016 y 2020.

Mendel Semillón 2015
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9.0

Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.