Mendel Semillón 2017 Fabricio Portelli 04/08/2018 Vinos, Vinos degustados 3189 Mendel Semillón 2017 Bodega Mendel, Altamira, Valle de Uco $ – $$ – $$$ – $$$$ (Abr2018 $420) Blanco de buen volumen y austeridad, con tipicidad y más músculo que en versiones anteriores. Paladar franco, con cuerpo y buen potencial. Hay un amargor final delicado y cierta profundidad, con madurez y un paso más graso, aunque menos refrescante que el 2016, pero a su vez más completo y con la madera sumamente integrada. Es decir que se nota el efecto de la cosecha. Además, tiene esas notas de miel y pasto seco, con algo de copos de maíz, que es inconfundible del varietal; y la estiba lo va acomodando muy bien. Tiene todo para lucirse en la mesa. Beber entre 2018 y 2020. Si te gustó este vino también te puede interesar esta nota Partido, Revancha y Bueno(s vinos) Mendel Semillón 201791PuntosPuntuación de los lectores: (0 Votos)0.0
