Anthony Vásquez, chef ejecutivo de La Mar Cebichería Peruana, propone festejar San Valentín con una serie de platos inspirados en el semana del amor. De esta manera invita a celebrar toda la semana, del 13 al 19 de febrero, con un Menú Calentón conformado por platos especiales que estarán exclusivamente en esos días a modo de celebración. Se podrán pedir los platos por separado o todos juntos, a gusto de cada cliente.

 

EL MENU CALENTÓN

Comenzamos entre tus mangos
Cocktail a base de mangos

El quickly
Niguiri con mayonesa de vieyras pesca del día y aceite de sesamo

El Tiradito
De langostinos en jugo de sus corales con ají amarillo y batata frita

El salto del tigre
Ceviche del día bien sopudo con mucha leche de tigre

Anticucho la segunda vuelta
Anticucho de almejas con salsa tari, chalaquita y después te cuento

Arrocito meloso
Melosito al estilo norteño con mucho y cabutia y pesca del día anticuchera

El chiquitingo
Postre chocolatoso

Platos disponibles exclusivamente del 13 al 19 de Febrero
Dirección: Arévalo 2024, Palermo

+ info en www.lamarcebicheria.com.ar

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