Mora Negra 2020

Mora Negra 2020

Finca Las Moras, San Juan

$$$$$ (Jul2023 $19.500)

A principios del milenio (con la cosecha 2003) se presentó en sociedad como el “mejor vino de San Juan”, un blend de Malbec y Bonarda, en busca de la identidad propia de la provincia en la alta gama. Y si bien pasaron muchos años, se puede decir que hoy Germán Buk (enólogo de la casa) le encontró la vuelta. De buen cuerpo y frescura, algo concentrado y joven, con taninos casi firmes. Y si bien hay algo classy en sus aromas (del Bonarda), en boca gana la fruta, aunque la crianza también se hace sentir. Hay fuerza y buen potencial, con mucha más frescura, hasta tensión, y muy bien lograda la parte especiada. Un gran tinto de San Juan que mira para adelante y habla mucho del Valle de Pedernal y su potencial. Beber entre 2023 y 2030.