Wine Home, la exclusiva muestra anual, que reúne a referentes de la industria en Casa Nieto Senetiner, fue el escenario ideal para dar a conocer las novedades de la bodega, donde las estrellas de la jornada fueron: la última cosecha de Don Nicanor Barrel Select Malbec, y el nuevo Brut Rosé de Nieto Senetiner, una exquisita y sofisticada creación que formará parte de su portafolio de espumantes.

Don Nicanor Barrel Select Malbec es el resultado de la selección de las mejores barricas de toda la cosecha, y a diferencia de añadas anteriores, este nuevo ejemplar 2014, es un blend elaborado con uvas provenientes de distintas microrregiones dentro de la zona de Valle de Uco. Con un estilo fresco y aromático, se trata de un vino elegante y complejo que refleja la máxima expresión del Terroir, donde la pureza de la uva es la protagonista. En nariz se destacan intensos aromas a frutas rojas, acompañados por un sutil aporte de la madera. En boca presenta buen volumen de entrada, con taninos sedosos y una acidez equilibrada, pero a la vez marcada.

“Con esta nueva cosecha de Barrel Select buscamos aportar modernidad y jovialidad a Don Nicanor, manteniendo la elegancia que siempre caracterizó a la marca. Se trata de una renovación, que acompaña la tendencia de vinos frescos, frutales, jugosos y placenteros, que se está dando a nivel mundial”, comentó Santiago Mayorga, el enólogo responsable de esta cosecha de Don Nicanor.

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La nueva edición de este exquisito Malbec se presenta en la clásica, pero revalorizada botella “borgoña”, al mejor estilo de los mejores vinos franceses de esa región. La cosecha 2014 del Don Nicanor Barrel Select Malbec cuenta con una partida limitada de 32.620 botellas, y recibió 93 puntos por parte del reconocido crítico James Suckling.

Por otro lado, para entendidos y amantes de las burbujas, este encuentro fue el marco ideal para presentar el nuevo Nieto Senetiner Brut Rosé, una combinación fresca y elegante de uvas Malbec y Pinot Noir. De distinguido color rosado, debido a su corte con mayor presencia de Malbec, este sofisticado espumante tiene un estilo fresco, en el cual predominan los aromas a frutas rojas, como fresas y frambuesas, y notas a flores y cítricos. En boca se percibe su estructura cremosa y compleja, de buen volumen. Es ideal para maridar con quesos maduros, pescados, sushi, ceviche y foie gras.

Como parte de las novedades anunciadas por la bodega, dentro de la línea Don Nicanor se presentó también una nueva versión de su blanco de alta gama, la cosecha 2015, ahora 100% Chardonnay.

La bodega, pionera en el desarrollo de Bonarda de Alta Gama, lanzó además la cosecha 2011 de su Nieto Senetiner Bonarda Partida Limitada. Con uvas provenientes de la zona de Agrelo, en Luján de Cuyo, vuelve este clásico referente en Bonarda, en su botella vestida con la famosa etiqueta de chapa que distingue a este vino desde su creación. La presentación incluyó una cata vertical anticipando las cosechas 2012, 2013 y 2014.

Finalmente, en línea con la creciente tendencia en el consumo de blends, también se presentaron nuevos cortes de Nieto Senetiner Blend Collection, en versiones Cabernet Sauvignon- Cabernet Franc– Petit Verdot y Malbec- Cabernet Franc– Petit Verdot.

Los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar todas las novedades que integran el portafolio de alta gama de la bodega en la 4ta edición de Wine Home. Guiados por los enólogos Santiago Mayorga, Roberto González, los agrónomos Tomás Hughes y Ricardo Carretero, este evento se presenta cada año como la oportunidad ideal para conocer la historia y degustar las marcas más exclusivas de Nieto Senetiner, mediante un recorrido por estaciones de nuevas cosechas, ediciones limitadas y algunos vinos inéditos en el mercado local.

 

+ info en  www.nietosenetiner.com