Nuevo bivarietal creado para la mesa Fabricio Portelli 13/10/2016 Bodegas, Novedades 1331 Catena Zapata, presenta D.V. Catena Malbec-Grenache 2015, un blend en partes iguales que provienen de dos viñedos diferentes, como todos los vinos de la línea. El Malbec de la finca Angélica Sur, ubicada en San Carlos, y el Grenache (sólo 1,4 ha) de “La Antonia” Rivadavia, al Este mendocino. Este último plantado íntegramente por don Nicola a principios del Siglo XX. A pesar de ser una de las variedades más plantadas del mundo, en nuestro país es una uva muy poco difundida que recién está empezando a ser revalorizada. En el Viejo Mundo la Garnacha está recuperando su prestigio gracias algunos productores que la vivifican con muchas pretensiones. Quizás el caso más irónico sea el de Clos L´Ermita, el vino de la DO Priorat que elabora Álvaro Palacios combinándola con Cabernet Sauvignon, y que en la cosecha 2013 obtuvo 100 puntos otorgados por Luis Gutierrez (el mismo que degusta los vinos argentinos) para la publicación de Robert Parker. Pero también es muy famosa en la apelación francesa Chateauneuf-du.Pape y en la DOC italiana Cannonao di Sardegna. Este vino de producción limitada es el segundo D.V. Catena que combina dos cepajes, el otro es el Malbec-Cabernet Sauvignon. Es un vino equilibrado y fresco, de carácter frutal, con una breve crianza de seis meses en barricas usadas. Es ágil, liviano (sólo 12,2 grados) y más fácil de beber que sus pares de línea. Precio sugerido en vinotecas $370.
